スプレードライ法による食品乾燥技術

この度、長崎県工業技術センターにて「スプレードライ法による食品乾燥技術」と題しまして、スプレードライセミナーを開催致します。本セミナーでは座学と実演を通して、スプレードライ法についてわかりやすくご紹介いたします。お近くの方は、是非ご参加下さい。

スプレードライ（噴霧乾燥）は、液体原料を熱風中に散布して粉末化する乾燥技術です。低温乾燥が可能で熱変性を受けにくく、高品質で低コストな粉末製品を得ることができます。本セミナーでは座学と実演を通して、スプレードライ法についてわかりやすくご紹介いたします。